Hoy vamos a ver algunos consejos para que las comidas de Navidad y otras fechas importantes no tengan tanto impacto en la báscula. ¿Tienes algún consejo?
comida
1ME: ¿Te gustan las tapas?
Este minuto lo dedico a la tapa. ¿Por qué? Verás, resulta que cuando le pregunto a mis estudiantes o a extranjeros que han estado en España qué es lo que más le gusta de la gastronomía de mi país, en un 90% de las ocasiones me responden con una sonrisa: «las tapas». Vale, imagino que esto es como para un italiano que le digan «la pizza» o «la pasta», pero es que al menos estos productos tienen un ingrediente en común. Las «tapas» son un formato, una forma de comer. No hay un ingrediente común y el tamaño ni siquiera está claro. Así que mi siguiente pregunta es: ¿Y cuál es tu tapa favorita?
1ME: Receta de salmorejo
En este minuto para ESPAÑOLIZARTE, te traigo una receta de salmorejo cordobés. ¿Todavía no lo has probado? ¿A qué estás esperando?
1ME: Receta de un aperitivo muy de aquí
En este minuto para ESPAÑOLIZARTE, vas a leer una receta de aceitunas publicada en el periódico eldiario.es. Las aceitunas son uno de los productos más típicos de mi tierra. Es lo primero que te ponen por delante en cualquier bar junto con la bebida. ¿Has probado las aceitunas «españolas» de lata del super y no te han gustado? Sigue leyendo.